《舌尖上的中国》系列将中国美食纪录片拉上了一个新的台阶,现在就连美食纪录片也要上登大银幕,跟普通电影争一杯羹了——被业内视为“史上最美人文美食纪录电影”的《味道中国》日前宣布将于2015年1月23日公映,陪伴观众一起过个中国味道十足的农历新年。
据悉,影片《味道中国》将按照春夏秋冬四个季节、二十四节气,走遍大江南北,将一道道美食背后不为人知的故事娓娓道来。电影中集合了近20个有关食物的美好故事,从立春到大寒,将这些深藏于民间的传统手艺展现在大家面前。而包括四川自贡醇厚的井盐、江西弋阳经过“三蒸两百锤”才制成的手打年糕、用铁棒敲打而成的能像乒乓球一般有弹性的潮州牛肉丸和薄如馄饨皮的福州燕皮等等这些即将消失在历史深处的传统手工艺,在影片中也将被再次发掘。