双椒相逢夜俘“吃货”

《脚步》、《心传》、《时节》、《家常》、《相逢》……继“舔屏神器”《舌尖1》火遍大江南北后，《舌尖2》再度引发全民吃货热。这部令观众“泪水与口水齐飞”的作品，不是电视剧也不是综艺节目，而是一部浓缩了中华美食文化与人文情思的纪录片。目前，该片每周五在央视综合频道和纪录频道热播。最近播出的《相逢》中，更是曝出终极火锅，套用吃货们的一句话，“简直要了额滴亲命！”

双椒相逢夜俘“吃货”

“花椒和辣椒的香艳相逢，不仅是味蕾和神经之间电光火石般的碰撞，也是亚洲与美洲之间的越洋聚首。”在一众吃货的千呼万唤中，包罗火锅百态的第五集《相逢》终于在上周五揭开神秘面纱，并再度贡献了“香艳相逢”、“轻微刺痛”这样足能令人垂涎三尺的解说词，引发网友狂点赞，“其实我一直看得还比较淡定，直到热油溜进花椒和辣椒……那个声音……暴走了！”

花椒与辣椒两大食材的完美邂逅，无疑再次点燃吃货的巨大热情。此外，《相逢》中，还浓墨重彩地介绍了新疆大盘鸡、台湾牛肉面、深圳盆菜等美食，观众点赞率极高。还有网友特意总结观看《舌尖2》的三类观众：“普通青年‘看得我想撞墙，饿呀’；文艺青年‘重拾对食物的敬畏之心，感动落泪’；二愣子青年‘忍不住舔屏幕’。”

才“舔屏幕”又上心头

在以往的影像素材里，中国美食更多以“烹饪大师”或“美食名家”结构，展现的是“精湛的厨艺”等，但“舌尖”系列却将焦点落在百姓的百态人生上，所以在片中可以看到为了捕获螺蛳，余云山整个夏天都要“昼伏夜出”；也可以感受到，广东婆家和四川娘家之间两种文化的交融和对撞；还可以感同身受，留守儿童流泪向父母道别。

总导演 卿表示：“这个片子是带着对食物的敬意来做的，希望观众能从中国人对美食的热爱中，品读到中国人对生活的热爱。”有观众表示：“看了《舌尖》，爱上了别人的家乡。皆因我们每个人都有可能是片中食物的享有者，所以就有了一种在场的感觉。一部纪录片，不仅令人‘涨了姿势’，勾引了口水和泪水，也让我们尝遍了生活的百味。”