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现代忙碌的社会让大家越来越关注饮食健康和食品安全，食疗成了进医院之外的另一种养生途径。本周末湖北经视的主持人蔡一和著名中医侯立新教授将与广大市民一同分享海产品养生和夏季食疗的有关常识。
昨日，近3000斤带有海味的海参从烟台运抵武汉，烟台首届武汉海参购物节在武昌的梨园大酒店启幕。据悉，本次海参节是烟台海产集团历经3个月精心准备的武汉海产品内购活动，全部海参均来自烟台渤海湾，渔民每天清晨5点下海打捞，每天连续工作超过10小时，为广大江城百姓吃到放心海参提供直通服务。将于本周六、周日与市民见面，现场将有自晒海参、淡干海参和半干海参等多个品种亮相。
本次活动也专门为广大百姓邀请到了世界卫生组织专家、著名中医侯立新教授，周六下午2点他将座客梨园大酒店，与广大市民分享海产品养生与夏季食疗有关常识，并传授夏季预防血脂血压血糖的妙招。侯立新中医介绍，自古以来海参就是贵重的滋补品，海参具有调节血脂、血糖；增强体质、调整机体免疫力；改善睡眠、提高记忆力；延缓衰老、美容养颜；促进细胞再生和机体受损后修复等功效。
8月16，17日两天，梨园大酒店国家特级厨师周浩也将在现场教市民烹饪海参。周浩介绍，武汉处于内陆，很难买到真正野生的海参，此次海参购物节的海参全是烟台厂家直供的海参，省去了经销商和超市等多个中间环节，至少给广大老百姓省去百分之三十的成本，降价幅度达到千元以上。这些海参生长在大海之中，经过渔民的辛苦打捞而来，是纯正的野生海参，经过传统的复杂工艺加工制成优质的海参，是老百姓一次难得的购物机会。
活动时间：8月16日—17日
活动地点：武昌梨园大酒店
参与热线：027-51235950(通讯员：王琳)
