《舌尖2》掀“归厨”热 方寸餐桌成年轻人新宠
2014-05-29 11:58:20 来源:汉网

来源: 网易娱乐 

正在央视综合频道和纪录频道热播的大型美食文化纪录片《舌尖上的中国》第二季便通过食物与人的亲密联系,展现中华美食文化,火爆荧屏,甚至掀起“归厨”热,让方寸餐桌开始成为年轻人的新宠。

《舌尖2》掀“归厨”热

《舌尖2》掀“归厨”热

网易娱乐5月29日报道 食,由“饮食男女,人之大欲存焉”上升到“食不厌精,脍不厌细”,由人的口腹之需上升为口腹之享,委实是人类文明的一大飞跃。正在央视综合频道和纪录频道热播的大型美食文化纪录片《舌尖上的中国》第二季便通过食物与人的亲密联系,展现中华美食文化,火爆荧屏,甚至掀起“归厨”热,让方寸餐桌开始成为年轻人的新宠。

纪录片也疯狂《舌尖2》掀收视狂潮

继“舔屏神器”《舌尖上的中国》火遍大江南北后,《舌尖2》再度席卷荧屏,引发全民吃货热。5月23日晚,口水与泪水齐飞的《舌尖2》第六集《秘境》如期播出,为观众讲述海边、草原、沙漠、深山及香港大排档中的美食“秘境”,再次引发收视狂潮。当天,该片全国网收视率高达2.05%,中心城市收视率2.56%,同时段双网收视第一。

海边的沙蟹汁、内蒙古陈巴尔虎旗的野韭花酱、牧民的美味手抓羊肉、深山里的鸡枞……各色神秘美食在高清镜头的拍摄下,披上完美色泽,冲击着观众的视觉、挑逗着观众的味觉。同时,生动的解说词也令不少观众赞叹“产生了前所未有的现场同步感”、“真实到可以闻到蒸笼里飘出来的阵阵鲜味,听见羊肚包肉在沙土里嘶嘶作响”、“坚持着每集52分钟的被虐过程,却深感幸福就在彼岸”。

美食盛宴引发吃货进击餐桌成新宠

“看着不能忍了,吃羊肉串去了!”第六集《秘境》结束后,不少网友更新了这样的QQ状态。该集讲述隐匿在山野之间的美食,更涉及地理、气象、营养等多个学科,观众直呼“味蕾饱受折磨”的同时,更表示大开眼界,赞其为最“涨姿势”的一集。也有不少网友“捶胸顿足”,不甘心地抱怨道:“美食离我那么偏远,根本吃不到好嘛!”

此外,央视纪录频道官方微博贴出的美食剧照也引来诸多网友围观,一些做法相对简单的菜品则迅速成为网友们学习的对象,如清蒸石斑鱼。还有大师级网友制作下厨教程,讲述“羊肉串是怎样烤成的”被网友疯狂转发,强势掀起了“归厨热”,让方寸餐桌迅速成为年轻人解压的新宠。90后网友“钩钩”就表示:“看《舌尖2》既能解压,又能收获健康和营养,还能享受好滋味,何乐而不为呢?”

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